Luego de dos intensas jornadas, 14 jóvenes de la localidad de Eduardo Castex y zona obtuvieron el certificado que acredita la formación recibida. Estas instrucciones forman parte del trabajo articulado que realiza la Secretaría de Trabajo y Promoción de Empleo, a través de la Dirección de Capacitación Laboral, junto a los municipios de la Provincia y distintos organismos del ámbito privado. Celeste Segurado, directora de Capacitación Laboral de la Secretaría de Trabajo rescató la respuesta que la capacitación tuvo entre el sector juvenil, "son muy jovencitos, la mayoría entre 17 y 18 años, es una linda experiencia y sobre todo para ellos que van a dar inicio a su primer trabajo”.

Trabajo en equipo
En esta oportunidad participaron la Secretaría de Trabajo y Promoción del Empleo junto a la Secretaría de Turismo, el municipio de Eduardo Castex y el gremio gastronómico (UTHGRA). En diálogo con la Agencia Provincial de Noticias, la directora de Capacitación Laboral dijo, “fue un curso bastante introductorio, son las primeras herramientas que se pueden brindar para desempeñar la tarea de mozo y camarero con la idea de ir profesionalizandolo cada vez más. Cuando hayamos terminado con este primer curso en varias localidades comenzaremos con la segunda parte en donde se profundizarán conocimientos y se abordarán otras cuestiones que tienen que ver con la confección del menú, maridaje y elección de bebidas que mejor se adaptan a la comida, como así también algo de idioma”.